- 14 Şubat 2026 - 20 Şubat 2026
- SERGİ SALONU
- Saat: 10:00
Etkinlik Hakkında
Proje Fikri: Dr. Seyhun Binzet
Proje Araştırma, Sergileme: Dr. Arhan Apak, Ayşe S. Altan, Barış Eymen, Deniz Akyıldız, Simla Okay, Dr. Şehib Türkay
İstanbul Yelken Kulübü’nün sergi komitesi tarafından hazırlanan “Deniz Gastronomisi: Seyahatlerin Altın Çağı (1880–1970)”, buharlı gemilerdeki görkemli sofralar ve deniz üzerindeki davet kültürü üzerinden Osmanlı’dan Cumhuriyet’e uzanan zarif bir yolculuk sunuyor.